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소식

Oct 29, 2023

Giada De Laurentiis가 8명의 새로운 이탈리안을 선보입니다

푸드 네트워크 시대부터 오늘날까지 Giada De Laurentiis는 오랫동안 자신의 전통을 활용하여 가정 요리사를 위한 아름다운 이탈리아 맛을 만들어 왔습니다.

이제 De Laurentiis는 자신의 라이프스타일과 전자상거래 플랫폼인 Giadzy를 위한 새로운 이탈리아산 파스타 라인을 선보입니다.

2016년 회사 데뷔 이후 처음으로 Giadzy는 컬링 및 트위스트부터 정사각형 및 관형에 이르기까지 찾기 어려운 모양의 8가지 장인 유기농 파스타로 구성된 자체 라벨 라인을 갖춘 최초의 사내 제품을 선보였습니다.

De Laurentiis는 성명에서 "우리가 자체 Giadzy 제품을 만들기 시작하려고 생각했을 때 파스타는 생각할 필요가 없었으며 이탈리아 지역 생산자가 만든 멋진 파스타 제품을 고객에게 소개하게 되어 기쁘게 생각합니다"라고 말했습니다.

Giadzy 보도 자료에 따르면 이 나라 중부 동부 해안의 아브루초(Abruzzo) 지역에서 만들어진 두 가지 재료로 구성된 건조 파스타는 "수세기 전의 공예품의 예술성을 조명합니다"라고 합니다.

출시 시 8가지 모양에는 마린 매듭(선원의 매듭), 부카티니, 타콜(가장자리에 주름이 잡힌 납작하고 넓은 국수), 파파르델레, 파케리, 부카티니 룽고, 만프레디 룽고 및 스파게티 기타가 포함됩니다.

수상 경력이 있는 셰프와 그녀의 팀은 "뛰어난 원재료, 유서 깊은 기술, 다양한 형태의 경험"으로 만든 파스타를 만들기 위해 몇 달 동안 연구하고 이탈리아 최고의 파스타 제조업체와 대화를 나누었습니다.

파스타 라인은 1.1파운드 패키지당 10.50달러에 Giadzy에서만 독점 판매됩니다.

Giadzy 파스타는 마젤라(Majella) 산맥의 샘물과 산 기슭에서 갈아서 100년 된 청동 다이에 절단한 현지에서 재배한 유기농 세몰리나 밀가루로 만들어집니다.

청동 다이로 인해 파스타의 표면이 거칠어지기 때문에 소스가 파스타에 달라붙는 데도 도움이 됩니다.

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